其實是因為公公提供的靈感，讓我想試試做蒼蠅頭這道料理
心想這應該不難做，而且一定很好吃
需要的食材有:
米酒、醬油、冰糖、蒜末、辣椒、豬絞肉、韭菜花、豆干丁
所有料理首要動作都是熱鍋，然後倒入食用油
加入蒜末翻炒
聞到蒜香味就可以了
接著先倒了韭菜花翻炒，再倒入絞肉再翻炒
這時候要翻炒到絞肉熟哦!
絞肉炒熟後，倒入米酒，接著再翻炒
加入豆干丁再翻炒
倒進冰糖醍味，讓味道更鮮甜
倒入醬油調味
最後，加入辣椒翻炒
如果喜歡吃很辣的人，可以在倒進韭菜花的同時也把辣椒加進來翻炒
但我怕太辣家人無法接受，所以我最後才加辣椒
燈燈～～超級下飯的蒼蠅頭完成囉~
切記! 要煮這道料理時 記得白飯多煮一些嘿。
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