5M的臻寶貝副食品吃的愈來愈好,一天二次副食品,一次約30~40ml
目前還是以蔬菜類為主,而且都會加上米糊,不會單吃
寶寶副食品吃的開心,媽媽做的也甘願呀! 而且,超有成就感的
這次要來品嚐莧菜紅蘿蔔米糊囉!
莧菜的營養價值非常高,含鐵量是菠菜的一倍
而且有大量的鈣質,當鈣遇到鐵時,就容易被身體吸收,對寶寶的骨骼發展非常好
紅蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,更有維生素A,可以維護眼睛及皮膚的健康
取幾片新鮮的莧菜
除掉根部只留葉子,用"流水"洗滌
汆燙八分鐘左右(不可加任何調味料)
撈起莧菜後用攪拌棒攪碎
莧菜本身有一股菜香,即使不加任何調味料也很香
自己先嚐一口 (悶熱的廚房讓我的臉好油)
攪拌後待冷卻,直接放進冰磚盒內
接下來是紅蘿蔔了
取微量紅蘿蔔,外皮削掉,並加以洗滌乾淨
隨意切
因為紅蘿蔔比較硬,所以汆燙時間需要比較長,約十分鐘左右
一樣撈起後,用攪拌棒攪碎
待冷卻後裝進冰磚盒裡
就這樣,二盒莧菜,二盒紅蘿蔔就完成了
莧菜、紅蘿蔔再搭配米糊,就可以送進電鍋蒸囉!
吃了二口後,給我這個表情
所以,媽媽餵的好開心,臻臻也吃得好HIGH
然後,整碗吃光光,嘴巴用圍兜兜擦乾淨了,好滿足的寶寶
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