(此為廠商體驗文)
在雙十連假中一定要想個辦法來撫慰職業媽媽的辛勞
對於火鍋完全沒有抗體的我,立刻答應了「潮間帶」的邀約
因此,和「潮間帶」約了品嚐來自沖繩海女的精緻鍋品
座落於內湖瑞光路與民權東路6段路口,不算太難找
藍綠色的招牌有一種簡單清悠的感覺
大約中午12點抵達,下雨天的假日人不多,有一種自在感
檸檬恩看我在拍照,立刻蹲下說:「媽咪照相哦~YA」
原木色系的桌面總讓人有一種親切的感覺
每個桌角都還放了軟質防撞條,這點很貼心,至少我沒看過火鍋店做到這樣的
再往裡面走,有三個位置非常適合單身座位
抬頭還有幾幅美麗的攝影作品
貼心的店家還提供wifi密碼唷
在等餐的過程中,檸檬恩的話超級多,比手畫腳的,整個人呈現很開心的狀態
服務人員遞上餐具後,檸檬恩又開始自言自語了:「我會自己吃飯」
明明碗裡面什麼東西也沒有呀!
先是遞上菜盤,應有盡有,份量剛剛好
我點的是驢魚及珍珠石斑魚,既溫和又甘甜,剛好可以讓二寶補一下
魚類是營養價值很高的食補
瞧瞧這肉質真的很順口,原本沒什麼食慾的我,就直接嗑光光了
檸檬爸點的是「松板豬肉」只要涮一下,就可以吃囉~
才吃下第一口,檸檬爸就喊:「好吃,肉很鮮嫩」然後馬上夾一塊給我
瞧我們一家三口吃的很過癮呢~
在湯底的部份,我點的是「馬告湯鍋」,一送上來香氣立刻撲鼻而來
馬告湯內含:完雖、洋蔥、薑、昆布高湯、檸檬、馬告
第一口喝下時,有一種酸苦味,之後幾口開始回甘
再加上檸檬有去腥的功效,讓整鍋馬告湯底更顯清爽,不會造成身體多餘的負擔
檸檬爸點的是「壽喜鍋」味道較濃,適合口味較重的人食用
我倒是喝了好幾口壽喜鍋湯,有時候孕婦也希望口味重一些嘛!
接著是這無毒蝦,無餵抗生素、無添加防腐劑、無藥劑
因為懷孕的緣故我不吃蝦類,所以就便宜了檸檬爸
但我忍不住還硬是吃了一尾,一入口後瞳孔瞬間放大,好~新~鮮~呀!
吃一尾應該還好吧~對吧,對吧!(討)
這麵條和醬料都是「潮間帶」自製的,看似不怎麼起眼
但吃起來卻非常優質,麵質不會太軟或太硬,也不用怕煮太爛
撈起麵條後,沾上自製醬料,真的很好吃
所以這碗麵就我跟檸檬恩吃了,檸檬爸就不必了(他有蝦子)
後來檸檬爸發現,這醬料沾其他食物也非常好吃也,被他發現新大陸了!
好吧~吃到一個階段了,檸檬恩開始浮躁了,感覺隨時要引爆了
這時候貼心的服務人員拿了積木和色筆,才安撫檸檬恩的躁動
我們才能繼續享受美食(呼~)
帶小孩出來用餐真的需要有很強的心臟呀!
最後,送上甜點「仙草蜜」及「咖啡奶凍」
這二樣都不算甜,超適合吃完火鍋後品嚐
檸檬恩也喝的很開心內!
櫃台還貼心的提供仙楂糖讓客人享用,讓這趟火鍋之旅做一個完美的ending
下次我要點「味增鍋」嚐嚐,看起來好好吃的感覺 ^^
潮間帶
Tel: (02)2793-6256
Add: 台北市民權東路六段62號(三民國中對面)
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