Selected Category: 作菜心得 (2)

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這次終於又煮了麵疙瘩,照片也重拍了,美味又可口呢!!

1。選一個像煮泡麵的鍋子,把半斤的麵粉放進去
2。在這個鍋子裡加入:蛋x2、鹽巴一匙、油二匙、適量的水
3。用筷子絞拌,這時候這個工作就交給張爸爸囉,男生力道比較夠
4。接下來切蔥、切肉、切菜,可依自己喜好加量

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最近,突然間對作菜很感興趣,大概是因為想分擔張媽的辛勞吧!
於是,在張媽口頭指導之下,我從頭到尾親自動作做
就在阿莫欺侮台灣的這個時候

~青菜赤肉湯麵~
可能對很多人來說,作菜並不難,可能有人會覺得 "不就湯麵而已嗎"

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